春节美食好去处：镇邦美食街即将开街，本地老字号齐聚迎客
春节越来越近，那里有美味和有趣的地方已成为许多公民关注的热门话题。记者参观了Zhenbang Food Street，该街正在努力中，发现路面翻新，氛围布局，食品街的支持设施已经完成。独特的商店标志着拱廊的补充。复古和优雅的块开始出现。在最终的冲刺准备后，许多企业已经开始试用业务。根据该计划，Zhenbang Food Street将于本月14日正式为客人开放。
在9日中午，记者来到Zhenbang Food Street，看到进入的餐厅商人已经戴上了标志，许多商人正在清洁，分类和调试院子。据了解，选择了进入Zhenbang Food Street的26家业务和众所周知的当地食品品牌，其中10个以上是“时级”品牌，涵盖了咸鹅，牛肉球，牡蛎烘烤，猪血汤，Chaoshan Coldf，Chaoshan Colderf，Chaoshan Desserts等品种，目前已完成25个家庭的工作。
曾在闭路电视纪录片《舌头2》中的中国纪录片《烤牡蛎烘焙》中开设了一家新商店。这家小吃店曾经位于成谷地区的利安西亚镇，已经世代相传地通过了签名菜“ yinping牡蛎烘烤”。在第四代继承者的手中，“ Yinping Oyster Baked”将新鲜的海鲜融入其中，从而为传统食物提供了新的灵魂。根据Xindian的“百年银幕”的负责人Chen Muchun的说法，Xindian不仅保留了著名的中国小吃“ Yinping Oyster Baking”，而且还提供了Chaoshan特色食品，例如Ou Ting's Porridge，Soup Dumplings和Oil Tengerine Juice。它已经开始审判业务。
在农历新年和音乐节期间，传统的炖鹅美食是许多chaoshan人的餐桌上必不可少的美味佳肴。炖鹅是独特而复杂的。在炖锅中，鹅应定期提汤和汤，滴汤，然后将其沉入锅中并浸泡。这是多次重复的，并且有许多过程，例如中间翻转和倒入果汁。在Zhenbang Food Street，不仅将这种美味佳肴带到这里，而且狮子头鸡皮标本，大锅炉和相关的壁画也添加到了商店的装饰中，以便客户可以理解炖鹅的古老技术并促进Chaoshan食品文化。
在市政餐饮业协会的指导下，Zhenbang Food Street的所有企业目前都在开放街道之前大力促进各种准备工作。根据市政餐饮行业协会的专职副秘书长Li Fengjia的说法，Food Street的无线网络设施得到了充分覆盖。同时，市政餐饮行业协会积极使用各种在线资源来进行多维宣传和促销，使Zhenbang Food Street成为春节期间公民和游客参观的“登机厅”。
